天むすび・多香野（Ｈ２３．３．９記）

３月６日。「名二環・夢ウオーク」のあと、お昼に寄ったのが、名古屋地下鉄・桜通線・桜山駅下車、徒歩数分の住宅街にある「天むすび専門店・多香野」

昭和55（1980）年創業の天むすびの元祖です。注文を受けてからひとつひとつ作るので、エビ天の香ばしい食感を楽しむことができます。天むすびのほか、全国の名産をタネにしたおむすびも約20種類ありますが、今日は定番の「天むすび定食」をオーダー。

天むすびは注文が入ってから作り始めるため少々待たされます。 まずは、おからとお茶、ふきの佃煮が出されます。天むすびが出るまでに、おからをおかわりしました。

しばらくして、天むすびが。海老は小ぶりでのりが軍艦巻き風に巻いてあります。少し遅れてお味噌汁が出ました。

 

1個々々が小さめなのでおやつ感覚でいただきましたが、結構お腹が膨れました。

元祖、というだけあって、なかなか美味しい天むすびでした。ご馳走様でした。

コメント 1

天むす、おいしいですよね～もう長いこと食べていません。
ふきの佃煮もおからも、すごく美味しそうです。
"おふくろの味"という感じがしました～


by newbau (2011-03-10 10:22)